六月飞雪 发表于 2011-12-19 07:29:10

切洋葱不刺眼的窍门

切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢？其办法是，只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。你不妨一试。
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