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阿福所长
发表于 2013-4-28 14:27:30
铁板黑椒牛仔骨
原料:
黄油适量、洋葱、牛仔骨半成品半包。
调料:
原配酱汁。
做法:
1、洋葱洗净切成条,黄油切块;铁板放在煤气灶上烧热后,放入黄油融化。
2、将洋葱先放入铁盘中炒香,捞出备用;继续加热铁盘,均匀的铺上牛仔骨,中小火两面各煎3分钟左右至熟,放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可。
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铁板黑椒牛仔骨